Home     fr | en
  • Restaurant O'trroirs
  • Restaurant O'terroirs - verrière
Bienvenue chez vous

Menu du 1er août

Seien Sie in ersten Logen, um die Feuerwerke des Nationalfeiertages zu bewundern.

Vergnügen der Augen und der Gastronomie, mit den Kreationen unseres Chefs Erics Mazéas.

Mise en bouche gourmande...
ma vision de la tomate & mozzarella
séparation
Nage glacée de crustacés, gambas de Madagascar,
tofu mariné et légumes aux saveurs d'Asie
séparation
Grenadin de veau à la ficelle,
vinaigrette d'herbettes,
mousseline de pommes de terre à la chlorophylle
séparation
Gelée de fruits rouges,
crème glacée au calisson,
melon et fraises des bois en salsa
séparation
Café et mignardises de notre Chef Pâtissier

1. August am Beau-Rivage Hotel Neuenburg

CHF 115.00 pro Pers.

Menü serviert ab 19 Uhr

Reservation
032 723 15 23

1, Esplanade du Mont-Blanc, CH-2000 Neuchâtel - T +41 32 723 15 15 - F +41 32 723 16 16 - info@beau-rivage-hotel.ch - anfahrt
facebookGoogle+tripadvisor